Queques de maçã

Era um daqueles dias em que apetecia algo doce, rápido e simples. Encontrei esta receita numa das minhas navegações pelo Pinterest. Das que vale a pena guardar e repetir.
A receita original veio daqui: https://www.receitassimples.pt/queques-de-maca/

Cá fica a receita. 

 

 

Ingredientes:
- 75 gr de manteiga à temperatura ambiente;
- 150 gr açúcar;
- 2 ovos;
- 1 laranja;
- 70 ml leite;
- 200 gr farinha com fermento;
- 3 maçãs;
- açúcar e canela q.b.

Execução:
1 - Ligar o forno a 180º.
2 - Colocar o papel para queques nas forminhas.
3 - Bater a manteiga com o açúcar até obter um creme fofo.
4 - Juntar os ovos, a raspa da laranja e mexer de novo.
5 - Adicionar o leite e a farinha. Mexer bem.
6 - Colocar a massa nas forminhas e dispor a maçã por cima (descascada e cortada em cubos).
7 - Polvilhar com açúcar e canela.
8 - Forno cerca de 15 minutos.

Bom apetite!

Receita fácil, todos os adultos conseguem…