"Eu não gostei, eu adorei!"

A minha MJ já fez 5 anos! O tempo passa...
Como não pude estar na festa, à primeira oportunidade fiz-lhe uma…
Não foi preciso muito. Um bolo de iogurte aldrabado, uns enfeites e um topper improvisado fizeram sucesso. 

 

 

Para o bolo de iogurte: (receita da minha mãe!)

- 6 ovos - as claras em castelo;

- 1 colh. chá de fermento;

- 1 medida de óleo;

- 3 medidas de açúcar;

- 3 medidas de farinha;

- 1 iogurte.

 

Execução:

1 - Juntar as gemas ao açúcar.

2 - Juntar o iogurte, o óleo e o açúcar.

3 - Juntar a farinha e o fermento e por fim as claras em castelo.

4 - Colocar em forma untada e polvilhada e levar ao forno.

 

A aldrabice:

- Coloquei-lhe granulado de chocolate colorido. Não deu o efeito colorido que eu esperava, mas o sabor… ficou qualquer coisa de muito bom!

 

A decoração:

- Prefiro não usar cremes em bolos para crianças. Por isso, optei por colocar umas estrelas coloridas (comprei numa loja da especialidade) e um açúcar dourado da Vahiné. Fiz um topper improvisado em E.V.A. e colei uns botões em forma de Toddles (a MJ disse que adora a Minnie…).

 

A única coisa que fica é a felicidade. Uns olhinhos pequeninos e brilhantes de felicidade, pura e sincera. Não foi preciso muito. Apenas muito carinho. O objetivo não foi cumprido, foi superado! É preciso tão pouco para fazer uma criança tão feliz…

E a frase da MJ que definiu estes dias foi : "Eu não gostei, eu adorei!"

 

Os adultos conseguem...